구기자란?구기자(枸杞子)는 '고령자에게 좋은 열매'라는 뜻을 가진 한자로, 소나무과에 속하는 식물인 구기나무의 열매입니다. 이 열매는 예로부터 한방에서 건강을 증진하고 피로 회복에 도움을 주는 재료로 널리 사용되어 왔습니다. 최근에는 그 효능이 과학적으로 입증되면서 건강식품으로 인기를 끌고 있습니다.발효구기자는 요즘 건강식품으로 많은 인기를 끌고 있는 식재료로, 특히 한방에서 오랜 역사를 가진 약초예요. 최근에는 발효된 형태로 많은 사람들이 섭취하고 있는데, 그 이유는 발효 과정을 거치면서 영양소가 더욱 높아지고, 체내 흡수율이 증가하기 때문이에요. 그럼 발효구기자가 어떤 효능을 가지고 있는지, 어떻게 섭취하면 좋을지 자세히 알아보도록 해요.발효구기자란?발효구기자는 구기자라는 약초를 발효시킨 것으로, 구..
