엄나무순이란?엄나무순(Kalopanax septemlobus)은 두릅나무과에 속하는 엄나무의 어린 새순으로, 한국을 비롯한 동아시아 지역에서 수백 년간 약용식물로 사용되어 왔습니다. 봄철 4-5월에 채취하는 엄나무의 새순은 독특한 향과 함께 다양한 건강 효능을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.의학적으로 입증된 엄나무순의 7가지 건강 효능1. 강력한 항염 효과의학적 근거: 2019년 한국식품영양과학회지에 발표된 연구에 따르면, 엄나무순 추출물에서 사포닌(saponin) 성분이 다량 검출되었으며, 이는 강력한 항염 작용을 나타냈습니다.TNF-α, IL-6 등 염증성 사이토카인 생성 억제만성 염증성 질환 개선에 도움관절염, 류마티스 증상 완화 효과2. 혈당 조절 및 당뇨병 개선의학적 근거: 2020년 Asia..
