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#프로바이오틱스의 효능.효과적인 섭취방법.섭취시 주의시항

happy healthsfood 2025. 3. 31. 15:37


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많은 사람들이 관심을 가지고 있는 프로바이오틱스에 대해 자세히 알아보려고 해요. 프로바이오틱스는 장 건강을 지키는 중요한 역할을 하는데요, 이 글을 통해 프로바이오틱스의 정의, 효능, 제품, 그리고 주의사항까지 한 번에 살펴보도록 할게요.

프로바이오틱스란?

먼저 프로바이오틱스가 무엇인지 알아볼까요? 프로바이오틱스는 유익한 미생물로, 주로 장내에서 좋은 균형을 이루며 우리의 건강을 지켜주는 역할을 해요. 여러 종류의 프로바이오틱스 균주가 있는데, 그 중에서도 E. faecium, L. plantarum, B. bifidum, L. acidophilus 등이 많이 알려져 있답니다. 각 균주는 고유의 효과를 가지고 있어요.

프로바이오틱인 유산균이나 이로운 세균들은 몸 안의 위산과 담즙산에서 살아남아서 소장까지 도달하여 장에서 증식하고 정착합니다. 정착한 장 안에서 건강에 이로운 효과를 나타내며, 이러한 프로바이오틱은 독성이 없고 비병원성이어야 합니다.

일반적으로 프로바이오틱 제품은 젖당(락토오스)을 발효하여 젖산이나 알코올 을 생성시켜 만든  발효유 제품으로 섭취됩니다. 프로바이오틱은 치즈와 요구르트로부터 김치와 된장에 이르기까지  발효를 이용한 음식들에 많이 들어있습니다. 프로바이오틱은 식품, 특히 발효식품을 통하여 섭취하는 것부터 최근에는 건강기능식품을 통해 섭취하기까지 다양한 경로가 있습니다

이 그림은 각 균주별로 나타나는 건강 개선 효과를 정리해 놓은 차트인데요, 보시면 각 균주가 어떤 건강 효과를 가져오는지 한눈에 알 수 있어요.

프로바이오틱스의 효능

이제 프로바이오틱스가 우리 몸에 미치는 효능에 대해 알아볼게요.

장 건강 개선

가장 큰 효능은 장 건강 개선이에요. 프로바이오틱은 설사를 예방하고 완화하는 능력으로 잘 알려져 있습니다. 설사는 항생제 치료의 전형적인 부작용입니다. 항생제가 장내 유익한 미생물과 유해한 미생물의 균형을 방해할 수 있기 때문입니다. 여러 연구에 따르면 프로바이오틱 사용이 항생제 유발 설사의 위험 감소와 관련이 있습니다. 한 연구에 따르면 프로바이오틱은 항생제 관련 설사를 42% 감소시키는 것으로 나타났습니다.프로바이오틱은 또한 항생제로 인한 것이 아닌 다른 종류의 설사 치료에 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱은 여행자 설사의 발병률을 8% 감소시켰습니다. 또한 다른 유형의 설사의 위험을 어린이의 경우 57%, 성인의 경우 26% 감소시켰습니다.35개 조사에 대한 종합적인 검토에 따르면 특정 균주의 프로바이오틱은 감염성 설사의 지속 시간을 약 25시간까지 줄일 수 있습니다.프로바이오틱스는 장내 유해균을 억제하고, 유익균을 증식시켜 배변 활동을 원활하게 도와줍니다. 변비나 설사 같은 장 트러블이 있는 분들께 특히 추천드려요.

면역력 강화

일부 락토바실러스는 경쟁적 저해를 통해 병원체에 영향을 미칠 수 있으며, 어떤 연구에서 LGA생성 세포의 수가 증가하고식작용 이 개선되었을 뿐만 아니라 T세포와자연살해세포의 비율이 증가했습니다. 다른 연구에 따르면 570명 이상의 어린이를 대상으로 한 최근 연구에서 락토바실러스 GG는 호흡기 감염의 빈도와 중증도를 17% 감소시켰습니다.프로바이오틱스, 특히 락토바실러스 크리스파투스(Lactobacillus crispatus)는 여성의 요로감염 발병률을 50%까지 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 프로바이오틱스가 성인의 급성 상기도 감염 발생률을 낮출 수 있다는 증거는 약한데, 이는 위약이나 치료제가 없는 것보다 더 나았습니다. 

정신건강문제개선

프로바이오틱 보충제는 동물과 사람 모두의 다양한 정신 건강 문제의 개선과 관련이 있습니다. Bifidobacterium 및 Lactobacillus 균주를 1-2개월 동안 보충하면 불안, 우울증, 자폐증, 강박 장애(OCD) 및 기억력을 낮추는 15개의 연구에서 나타났습니다.한 연구에서 70명의 화학 작업자를 대상으로 한 6주간의 실험이 수행되었습니다. 하루에 100g의 프로바이오틱 요구르트를 섭취하거나 매일 프로바이오틱 캡슐을 섭취한 사람들은 전반적인 건강, 우울증, 불안 및 스트레스 수준이을 개선되었습니다.

체중감소와 복부지방감소

프로바이오틱은 다양한 경로를 통해 체중 감소를 도울 수 있습니다. 예를 들어 일부 프로바이오틱은 장에서 지방이 흡수되는 것을 방지합니다. 그런 다음 지방은 몸에 저장되지 않고 대변을 통해 제거됩니다.한 연구에 따르면 락토바실러스 람노수스(Lactobacillus rhamnosus)를 3개월 동안 복용한 다이어트 여성은 프로바이오틱을 섭취하지 않은 여성보다 체중이 50% 더 감소했습니다.210명을 대상으로 한 2013년 연구에 따르면 12주 동안 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri)를 소량 복용해도 복부 지방이 8.5% 감소했습니다.

기타 건강 효과

프로바이오틱의 섭취는 사람이 건강한 상태를 유지하는데 도움을 주지만, 이 외에도유아,과민성대장증후군,염증성장질환 등 다양한 질병의 개선에도 도움을 줍니다. 프로바이오틱은 유당불내증을 개선하고 결장암을 예방하며 콜레스테롤 및 혈압을 낮춰줍니다. 그리고 면역기능 개선, 감염예방, 스트레스로 인한 유해한 세균의 성장 방지, 과민성대장증후군과결장염  개선 등의 역할을 합니다. 또한 프로바이오틱의 섭취는 면역시스템을 강하게 하며, 캔디다증과 관련된 장의 치료와 항생제로서 권고되어 왔습니다. 프로바이오틱은 항생제 사용, 과잉의 알콜, 스트레스, 질병, 독성물질에 노출 등의 상황에 우리 몸이 균형을 유지할 수 있도록 하는 역할을 합니다. 또한 우리의 건강을 저해하고 유해한 경쟁자가 성장하지 못하도록 활합니다.

 

프로바이오틱스 제품 소개

이제 시장에서 판매되는 인기 프로바이오틱스 제품들을 소개해드릴게요.\

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  1. LACTO-FIT : 여섯 가지 균주로 구성되어 있으며, 10억 CFU가 포함되어 있어요. 50팩에 10,000원으로 구매할 수 있어요.
  2. bioliv : 여덟 가지 균주로 100억 CFU가 포함되어 있고, 30팩에 40,000원의 가격이에요.
  3. De Simone : 이 제품은 여덟 가지 균주에 450억 CFU가 포함되어 있으며, 30팩에 150,000원으로 판매되고 있어요.

 

프로바이오틱 효과적인 섭취방법

  1. 프로바이오틱은 약 60˚C 이상의 온도에서 살지 못하므로 효과적으로 섭취하기 위해서는 김치나 된장 등의 발효 식품을 익혀 먹지 않는 게 좋습니다.
  2. 프로바이오틱의 효과를 더 높이기 위해서는 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. (예 : 바나나를 곁들인 요구르트, 치즈 채소샐러드, 나물 된장무침 등)
  3. 단기간에 효과를 보려 하지 말고 적어도 3주 이상 꾸준히 섭취하는 게 좋습니다.
  4. 건강기능성식품을 섭취할 때는 프로바이오틱의 함량이 최소한 1억 마리(10⁸CFU/일) 이상인지를 확인하고, 제품의 권장량에 따라 섭취하는 게 좋습니다.

프로바이오틱스 섭취 시 주의사항

하지만 프로바이오틱스를 섭취할 때는 주의해야 할 점도 있어요. 모든 사람이 다 잘 맞는 것은 아니라는 점이에요.

 

덴마크에서 프로바이오틱은 흔히 처방되는 약 중 하나입니다. 특히 항생제를 먹는 환자에게 권해지는데 항생제 섭취시 유해균은 물론 유익균까지 죽게됩니다. 따라서 보충제로 프로바이오틱을 섭취하면 항생제로 인해 감소된 유익균의 수를 증가시킬 수 있습니다.

그리고 프로바이오틱은 식품을 통한 섭취뿐만 아니라 건강기능식품으로 섭취할 수 있도록 시중에서 판매도 되고 있습니다. 프로바이오틱 유산균이 살아서 장까지 이동할 수 있는 기술과, 동양인과 서양인의 장 모양과 길이가 다르기 때문에 그 사람에게 적합한 균주인지 체크해보고 섭취하시기 바랍니다

누가 섭취하면 안 되는가?

과민성대장증후군 같은 특정 질환이 있는 경우, 효과가 천차만별일 수 있다는 점도 유념해야 해요. 따라서 이러한 경우에는 프로바이오틱스를 섭취하기 전에 반드시 의료 전문가와 상담해야 해요.

프로바이오틱스는 우리 장 건강을 지키고, 면역력 강화에도 기여하는 중요한 성분이에요. 하지만 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아니라는 점도 잊지 말고, 필요한 경우 전문가의 조언을 받는 것이 중요해요. 건강한 장을 위해 프로바이오틱스를 잘 활용해보세요!

여러분의 건강한 장 건강을 기원하며, 도움이 되셨길 바랍니다!