"이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."오늘은 봄에만 맛볼 수 있는 귀한 산나물, 바로 엄나무순에 대해 소개해드릴게요.많이 들어보셨지만, 어떤 효능이 있는지, 어떻게 먹어야 하는지는 잘 모르셨죠?저도 처음엔 “이게 그렇게 몸에 좋다고?” 했는데요, 알고 보면 정말 봄철 건강식재료로 딱이에요!🥬 엄나무순이란?엄나무순은 두릅나무과에 속하는 엄나무의 어린 순이에요.두릅이랑 비슷하게 생겼지만, 맛은 좀 더 쌉쌀하고 향이 강한 편이에요.산나물 중에서도 인삼 향이 은은하게 나서 **'산에서 나는 약초'**라고 불릴 정도로 귀한 식재료랍니다.🌱 엄나무순의 주요 건강 효능1. 항염·항균 작용엄나무순에는 사포닌이 풍부해서 염증을 억제하고 면역력을 높이는 데 도움이 돼요...