"이 음식과 저 음식은 절대 함께 먹으면 안 된다!" 우리 주변에는 음식 궁합에 대한 이야기들이 많습니다. 하지만 과학적 근거 없이 떠도는 속설도 적지 않죠. 오늘은 영양학적으로 검증된 상극인 음식 조합부터 건강에 미치는 영향, 그리고 올바른 식사 방법까지 자세히 알려드리겠습니다."이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 음식 궁합이란 두 가지 이상의 식품을 함께 섭취했을 때 나타나는 상호작용을 말합니다. 궁합이 좋은 음식은 서로의 영양소 흡수를 돕거나 부족한 영양소를 보완해 시너지 효과를 냅니다. 반대로 궁합이 나쁜 음식은 영양소 파괴, 흡수 방해, 소화 장애 등 부작용을 일으킬 수 있습니다.음식 궁합이 중요한 이유영양소 흡수율 차이: 같은 음식도 조합에..